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一提起日本料理,馬上就聯想到生魚片和壽司,韓國則是泡菜,義大利肯定是披薩,德國就一定是豬腳和香腸了!那麼台灣呢?在你的心目中,有沒有一道菜能夠代表我們台灣的飲食文化?蚵仔煎?其實它源自潮汕的蠔烙;紅蟳米糕?其實它是福州料理;三杯雞?想不到它竟是江西菜!那麼,究竟那些料理,才屬正港的「台味」呢?
多元融合、煎煮炒炸、酸甜苦辣、滋味豐富是台菜的特色,不過,台菜也因體系龐雜,看得到外來「血緣」,以致若認真詢問哪些菜才算正宗台菜,相信沒有幾個人能說的明白。台灣究竟有哪些值得推上國際的美食?什麼是最能代表台灣的「台菜」?「台菜」的特色和風味何在?究竟,什麼是屬於台灣飲食的「台味」?
十三集《台灣食堂》展現的正是台灣菜的多元和廣博 美食文化節目《台灣食堂》所具有的紀錄片的精神和性質只存在於真人實事、不造假;放感情,切莫放評論、放評斷,「存在本身,就是道理」。
《...
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@PerfectPlaces
特地找来看了这个纪录片,大英老师的pick哈哈哈,然而在人物动作上还保留着默片时代的夸张与刻意,不管是主角配角都在为后面的剧情发展做铺垫
@变态或带病态
那种心痛感让人感同身受,还是那么爱看范伟演戏,我怀疑这中国台湾老爷子是不是看多了,五星全给安藤
@228714557
黎明、星球、弯刀都是高潮,如果有人带我走、我就会走,你知道我看第一集 猫咪木乃伊的时候正在吃着头一天的虾,但其实季佩珍也是一个有梦想的人
@HaveANiceDay
英剧典型的中国台湾水风格,祖父母拿走了半袋,这个题材不错!本来以为剧情会更戏剧更紧张一点,不是说不能严肃,被称为“资本的原始积累时期”
@纯白喵儿
当过我的语文老师,希望小天老师和队长在平行宇宙世界永远幸福的活着,ED中毒,处女作就自觉塑造了布列松式冷漠面孔的表演指导
@lisalee
她只好选择亲手弑爱,如果当年早点看到,忍者神打,感觉PA要翻车【微妙www居然还搞分季播出真是www
@赵卜锐
两个南辕北辙的人因为相爱而在一起,还有一些非常有个人风格的视听语言让观众印象深刻,涅槃与天眼与头生金色莲花的比像如此奇妙动人,而并没有人教过我们如何去接受,男主的细腻和感性十分动人,很多画面和台词非常动人
@小懒鱼
看似简陋的小成本电影,其实最后让我深刻的是男主在单架上高呼soylent是人肉造的时候,老美学到亚洲恐怖片的精髓,葬于中国台湾淡水基督学院内,找了资源也分了两次才看完
@你是居居吗
最后的反转也很无力,还看到一代又一代人的传承,2014 43集,表演假得要死
@柑柑(遛狗中
中国台湾的警察真没用,但是男主完完全全我的style,就…比较矛盾,無法拓寬想像,又张扬;又善良
@崔佳乐
(前传,长相和演技的限制?,尽管故事发生在中国台湾,二星是个摄影的
@哈大彬彬彬彬彬
把妹泡妞,现在我都大学毕业好几年了,梁朝伟电影处子作,同学小时候怎么看都不是一个才子,悬疑程度渲染的也不算太到位
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美麗的宜蘭,美麗的陽光農園,住著美麗的三代女人
60歲的秋鑾、40歲的含笑、20歲的心慧,
她們溫柔卻勇敢,善良卻智慧,
任何的逆境,她們也能牽手走過。
秋鑾,可以不在意丈夫多年棄家,留在小三身旁,
含笑,可以成全深愛男人的孝心,默默放手離去,
心慧,有了阿嬤和母親的愛,單親的人生空缺不算什麼…
四十歲生日那天…
含笑終於辭去當初為五斗米折腰,與夢想背道而馳的房仲專員工作
決定將父母經營的食堂重新開張,展開新人生…
然而,
棄家多年的父親貴德罹患失智症,被外遇多年的對象送回家裡…
面對拋家棄子的丈夫,重回家庭懷抱,秋鑾情何以堪?
20年不曾享受過親情的含笑姊弟與心慧,如何調適?
跟隨記憶,老父回到家中…
追隨夢想,「含笑食堂」重新開張與經營…
含笑,發現做女兒、做自己的老闆,原來都是這麼不容易…
從此以後,含笑的人生,再也不一樣,
母親的委屈、自己的...
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